NOS FORMATIONS

Des formations dédiées au secteur de l’hôtellerie restauration et des commerces de bouche, plus respectueuses des hommes et de l’environnement.

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HYGIÈNE DONT CERTIFICATION HACCP

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RISQUES CHIMIQUES

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SÉCURITÉ ET RISQUES PROFESSIONNELS CHR

qualiopi capital palaces

CAPITAL PALACES est certifiée QUALIOPI pour ses actions de formation.

LOGO HANDICAP

Notre équipe de professionnels sera s’adapter à vos besoins. Vous pouvez-nous contacter pour toutes demandes particulières.

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SUR MESURE

Personnalisées en fonction de votre activité et de la configuration de votre établissement.

DANS VOTRE ÉTABLISSEMENT

Au sein même de vos locaux, adaptées à votre organisation et en fonction de vos disponibilités.

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DU CONCRET

Mise en situation des stagiaires, avec des cas pratiques techniques au sein de leur outil de production.

SERVICE CLIENT

Questionnaire de satisfaction à l’issue de votre formation.

Des actions correctives en fonction de vos observations.

NOS FORMATIONS

À jour de vos obligations ?
De la sécurité alimentaire de votre établissement ? De la prévention des risques professionnels ?

Les conditions de travail de vos salariés peuvent être améliorées ?

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Hygiène et Sécurité Alimentaire, méthode HACCP

  • Audit
  • Analyse des risques
  • Maintien des bonnes pratiques

7h – 349€* | 14H certifiante – 690€*

*Coût de la formation TTC par personne

(minimum 2 personnes, maximum 4)

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Prévention des risques professionnels

 

  • Élaboration de mesures de préventions
  • Mise en place d’un plan d’action pour la réduction des risques
  • Mise à jour du DUERP

7H – 1.250 € | 14H – 2.500 €

Coût de la formation TTC, groupe de 1 à 3 personnes

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Prévention des risques Chimiques

 

  • Introduction aux risques chimiques et règles d’hygiènes
  • Règles de stockage des produits chimiques
  • Plan de nettoyage et de désinfection

2H | 390 €

Coût de la formation TTC, forfait groupe

Indicateurs de résultat depuis le 1er janvier 2018

PROFESSIONNELS ET FORMATEURS

NOMBRE D'INDÉPENDANTS ET SALARIÉS FORMÉS

NOMBRE D'HEURES DISPENSÉ

%

TAUX DE REUSSITE

TEMOIGNAGE

temoignage avis capital palaces

Cette formation m’a permis d’apprendre des règles d’hygiène que je ne connaissais pas. Pour ma part, j’ai beaucoup appris et je remercie le formateur d’avoir pris le temps pour chacun d’entre nous d’expliquer les choses clairement et simplement.

Patrice Bonizec